Oolong Osmanthus
€ 12,20
Op voorraad vandaag besteld = maandag verstuurd!
- € 3,95 verzendkosten in NL en Gratis verzending v.a. € 37,50
- gratis proefzakje bij je bestelling
Meer informatie
De basis van deze bijzondere thee is de bekende theeplant Oolong N° 17. Direct na de traditionele productie van deze Oolong wordt precies 6 kg van de thee gemengd met 5% vers geplukte osmanthusbloesems en gedurende twee dagen in een gesloten zak bewaard. Op deze manier wordt het complexe smaakprofiel ontwikkeld. Daarna worden de meeste bloesems weer verwijderd door middel van zeven. De bloemen die achterblijven nemen de herkenbare honingkleur aan.
Bewaar- en zetadvies Oolong Osmanthus
Losse Oolong thee is een gedeeltelijk geoxideerde thee die je wel 5 jaar kunt bewaren met weinig verlies aan smaak en geur. Een donkere Oolong zelfs nog langer.
Een voorwaarde is wel dat de thee dan bewaard dient te worden in een goed afgesloten bus of pot. Elke keer wanneer je de voorraadbus opent komt er wat vocht bij en dat gaat ten koste van de kwaliteit. Daarom is het aan te raden om de bus goed gesloten te houden en elke keer een portie voor meerdere dagen uit de bus te nemen.
Voor kortere tijd kun je de thee ook in de originele verpakking van Tea4You bewaren en afsluiten met de bij de bestelling geleverde sluitclip.
De ideale temperatuur voor de optimale werking van oolong thee is 90° C. Doe 2-4 gram thee in een ruime theefilter of grote filterzak en laat je oolong thee ongeveer 6-8 minuten trekken. Het is belangrijk dat de losse Oolong thee de ruimte heeft om tot volle smaak te komen.
Ingediënten: | oolong thee, osmanthus bloesem |
---|---|
Smaakbeleving: | bloemig, kruidig, vol |
Theesoort: | Oolong thee, Zwarte thee |
Theesoort voor cadeau: | zwarte thee |
Werking: | bacterieremmend, beschermd bij osteoporose, concentratie, energie, evenwichtige darmflora, goed voor maag en spijsvertering, looizuurarm, stimulerende werking theïne, tegen maagproblemen door tanine, vitamine B, vitamine C, vitamine E |