Het recept:
Kies voor dit recept de heerlijke Milky Oolong van Tea4You.
Deze zachte zwarte thee is niet geschikt voor personen met een lactose intolerantie.
Deze zachte zwarte thee is niet geschikt voor personen met een lactose intolerantie.
Bereiding;
Kook het water, doe de losse thee in een filterzak, laat het water afkoelen tot 80 graden* en zet 1 liter van deze heerlijke zachte zwarte thee.
Laat het geheel vervolgens ongeveer 4 minuten trekken.
Doe de ijsblokjes in een kan en giet de thee erbij. Wacht tot het geheel volledig is afgekoeld en voeg vervolgens een scheutje melk toe. Op dit punt heb je al een heerlijk koud drankje.
* normaal kun je voor zwarte thee heet water van ca 95 graden gebruiken, maar Milky Oolong is een half gefermenteerde thee en daarom mag het water niet kokend heeft zijn. Dit gaat ten koste van de smaak.
Extra tip;
Laat het geheel vervolgens ongeveer 4 minuten trekken.
Doe de ijsblokjes in een kan en giet de thee erbij. Wacht tot het geheel volledig is afgekoeld en voeg vervolgens een scheutje melk toe. Op dit punt heb je al een heerlijk koud drankje.
* normaal kun je voor zwarte thee heet water van ca 95 graden gebruiken, maar Milky Oolong is een half gefermenteerde thee en daarom mag het water niet kokend heeft zijn. Dit gaat ten koste van de smaak.
Extra tip;
Maak het geheel extra romig door per glas een bolletje vanille-ijs toe te voegen. Voor een extra romige drank voeg je per glas nog 10 ml chocoladelikeur toe.
Wil je nog meer inspiratie voor ijsthee met losse thee? Kijk dan in dit overzicht.
Wil je nog meer inspiratie voor ijsthee met losse thee? Kijk dan in dit overzicht.
Ingrediënten;
- 7-8 opgehoopte theelepels Milky Oolong
- 1 scheutje melk
- bolletjes ijs
- handvol ijsblokjes
