Taiwan Pouchong Oolong
€ 16,10
Op voorraad vandaag besteld = morgen verstuurd!
- € 4,95 verzendkosten in NL en Gratis verzending v.a. € 39,50
- gratis proefzakje bij je bestelling
Meer informatie
Pouchong Oolong thee, ook wel bekend als "Baozhong" thee, is een bijzondere en verfijnde Oolong thee afkomstig uit Taiwan. Het staat bekend om zijn delicate smaak en lichte oxidatiegraad, die meestal tussen de 8% en 15% ligt. Dit maakt het een van de minst geoxideerde Oolong theesoorten, wat het dichter bij groene thee brengt dan de meeste andere Oolongs.
Kenmerken van Pouchong Oolong Thee:
Oorsprong:
Pouchong thee wordt voornamelijk verbouwd in de regio Pinglin, nabij Taipei in Taiwan. Deze regio staat bekend om zijn bergachtige landschap en het ideale klimaat voor het telen van hoogwaardige thee.Bladeren:
De bladeren zijn groot, licht gekruld en hebben een diep groene kleur. Na het zetten hebben de bladeren een heldere, levendige uitstraling.Smaakprofiel:
Pouchong thee heeft een zachte, bloemige smaak met hints van orchideeën, lelies of jasmijn. Het heeft een lichte zoetheid en een zijdezachte textuur, zonder de grassige tonen die soms in groene thee voorkomen.Aroma:
Het aroma is fris en bloemig, met een subtiele zoetheid die vaak doet denken aan vers fruit of honing.Gezondheidsvoordelen:
- Rijk aan antioxidanten: Door de lichte oxidatie behoudt Pouchong veel van de antioxidanten die ook in groene thee voorkomen.
- Ondersteunt de spijsvertering: Net als andere oolong theesoorten kan Pouchong de spijsvertering bevorderen.
- Helpt bij ontspanning: De theanine in Pouchong thee kan een kalmerend effect hebben.
Bewaar- en zetadvies Taiwan Pouchong Oolong
Losse Oolong thee is een gedeeltelijk geoxideerde thee die je wel 5 jaar kunt bewaren met weinig verlies aan smaak en geur. Een donkere Oolong zelfs nog langer.
Een voorwaarde is wel dat de thee dan bewaard dient te worden in een goed afgesloten bus of pot. Elke keer wanneer je de voorraadbus opent komt er wat vocht bij en dat gaat ten koste van de kwaliteit. Daarom is het aan te raden om de bus goed gesloten te houden en elke keer een portie voor meerdere dagen uit de bus te nemen.
Voor kortere tijd kun je de thee ook in de originele verpakking van Tea4You bewaren en afsluiten met de bij de bestelling geleverde sluitclip.
De ideale temperatuur voor de optimale werking van oolong thee is 90° C. Doe 2-4 gram thee in een ruime theefilter of grote filterzak en laat je oolong thee ongeveer 6-8 minuten trekken. Het is belangrijk dat de losse Oolong thee de ruimte heeft om tot volle smaak te komen.
| Ingediënten: | Oolong uit Taiwan (formosa) |
|---|---|
| Smaakbeleving: | bloemig, fris, zacht, zoete ondertoon |
| Theesoort: | Oolong thee |
| Werking: | goed voor spijsvertering, ontspant, rijk aan antioxidanten |
Klanten kochten ook
up-sells
