Losse witte thee

Houd je van een zachte en lichte losse thee, ga dan eens voor een witte thee.
Witte thee behoort -naast groene thee- tot de ‘gezonde’ theesoorten want het bevat namelijk weinig theïne en veel anti-oxidanten. 
De smaak van een pure witte thee zoals China Pai Mu Tan is zacht en subtiel met bloemige/natuurlijke elementen.

Witte thee wordt ook van de Camellia Chinensis gemaakt, net als alle andere thee. Het verschil is echter dat alleen de eerste jonge knoppen worden geplukt.
Omdat er aan een theeplant relatief minder jonge knoppen zitten is witte thee ook altijd duurder dan groene thee of zwarte thee.
Een andere mooie eigenschap van deze losse thee is dat witte thee goed is voor de huid. Om optimaal te genieten van deze losse thee is de temperatuur van witte thee erg belangrijk.