Tea4you blog

Keemun wordt uitsluitend geproduceerd in de Qimen County in de omgeving van Huangshan City in de provincie Anhui . Lees verder →

Graag vertellen we je iets meer over de  Assam die is gekweekt op het Khongea Estate in de laaglanden van Assam, India. Lees verder →

Lapsang Souchong is een zwarte thee en komt oorspronkelijk uit de provincie Fujian. Lees verder →

Lijkt qua uiterlijk wel wat op de gemberwortel, maar is wat fijner van structuur en heeft aan de buitenkant een oranje-bruine kleur. Lees verder →

Deze drank wordt door de oude Chinezen ook wel de "Immortal Health Elixer" genoemd en gaat in de geschiedenis tot wel 2000 jaar terug. Lees verder →

Nu de zomers steeds warmer zijn, worden verkoelende dranken steeds belangrijker.
Het eerst waar je dan aan denkt is een koude frisdrank of een ijsje.
Toch is het drinken van warme thee tijdens hete dagen echt geen slecht idee.

Lees verder →

Houd je van thee en ijs, dan is dit romige toetje echt iets voor jou. Lees verder →

Heb je  ooit gedacht aan theebladeren als groente?
Probeer eens deze combinatie van feta kaas in een heerlijke groene thee marinade. Lees verder →

De geslachtsnaam is 'Melissa'  en dat staat voor honingplant of honingbij.
De soortnaam 'officinalis' slaat op de de medicinale werking van het kruid. Lees verder →

Een echt voorjaarsrecept op basis van lindebloesemthee. Lees verder →