Oostfriese melange
€ 3,95
Op voorraad vandaag besteld = maandag verstuurd!
- € 3,95 verzendkosten in NL en Gratis verzending v.a. € 37,50
- gratis proefzakje bij je bestelling
Meer informatie
Geniet van deze donkere volle thee met een zachte smaak.
De naam "Oostfriese melange" verwijst naar naar een specifieke thee melange die veel werd gedronken in Oost-Friesland. Dit is een regio in het noordwesten van Duitsland, gelegen aan de Noordzeekust.
Deze regio staat bekend als één van de grootste theedrinkende gebieden ter wereld per hoofd van de bevolking. De thee die gebruikt wordt is een mix van Assam en Ceylon thee. Soms werd daar ook nog Darjeeling aan toegevoegd.
De thee wordt traditioneel sterk gezet vaak in combinatie met een grote hoeveelheid suiker gedronken.
Deze thee ging vroeger -sterk gezet als een soort concentraat- mee met de boeren naar het land. Wanneer men dit ging drinken deed men een laagje thee in de mok en goot men er warm water bij zodat de thee op goede sterkte kwam.
Echt een thee om dus de hele dag van te drinken.
Bewaar- en zetadvies Oostfriese melange
In een afgesloten bus of pot kun je zwarte thee op een koele droge plaats zeker 12-18 maanden bewaren zonder smaakverlies. Daarna is de thee zeker nog goed, maar gaat de smaak wel achteruit. De kwaliteit van zwarte thee gaat vooral achteruit onder invloed van licht, vocht en een hoge temperatuur. Probeer dat dus te voorkomen.
Voor kortere tijd kun je de thee ook in de originele verpakking van Tea4You bewaren die je kunt afsluiten met de bij de bestelling geleverde sluitclip.
Een lekker kopje zwarte thee zet je met goed gekookt water dat een temperatuur heeft van ongeveer 90 graden.
Doe je losse thee in een filterzakje of theefilter en laat de thee vervolgens 2-4 minuten trekken. Gebruik per kopje ongeveer 2 gram.
Ingediënten: | Assam thee, Indische thee, zwarte thee |
---|---|
Smaakbeleving: | krachtig, puur |
Theesoort: | Zwarte thee |
Werking: | bacterieremmend, beschermd bij osteoporose, concentratie, energie, evenwichtige darmflora, goed voor hart en bloedvaten, goed voor maag en spijsvertering, looizuurarm, stimulerende werking theïne, tegen maagproblemen door tanine, vitamine B, vitamine C, vitamine E, zuiverende werking |