13-08-2023
Citroengras, Lemongrass of Sereh
Ontdek de veelzijdigheid van citroengras: geneeskrachtige eigenschappen en internationale gebruiken.
In de titel van dit blog zie je slechts een paar van de vele namen die gegeven worden aan een struik met de Latijnse naam Cymbopogon citratus.
In de titel van dit blog zie je slechts een paar van de vele namen die gegeven worden aan een struik met de Latijnse naam Cymbopogon citratus.
Citroengras is een mooie decoratieve struik die veel in de tropen wordt aangeplant in tuinen. Het is echter niet alleen een mooie plant maar ze heeft ook veel geneeskrachtige eigenschappen en is -vooral in de Thaise en Indonesische keuken een geweldig keuken kruid.
Ieder land zijn eigen gebruik;
Omdat de plant van oorsprong uit de tropen komt heeft ieder land waar je de plant vindt wel zo zijn eigen gebruiken en toepassingen ervoor;
Omdat de plant van oorsprong uit de tropen komt heeft ieder land waar je de plant vindt wel zo zijn eigen gebruiken en toepassingen ervoor;
Suriname; medicijn bij griep, verkoudheid, koorts, bronchitis, buikpijn en hartkloppingen
Curacao; koorts, griep en verkoudheid
Java; gekookt in water met tamarindeblad, anijsblad en guave en dan bij het badwater doen tegen puisten, jeuk en schrammen.
Goede stoffen;
In Citroengras vind je heel veel goede stoffen. Omdat deze meeste daarvan je niet zoveel zullen zeggen beperken wij ons tot de bekendste; - flavonoïden - quercetine - antioxidanten
In Citroengras vind je heel veel goede stoffen. Omdat deze meeste daarvan je niet zoveel zullen zeggen beperken wij ons tot de bekendste; - flavonoïden - quercetine - antioxidanten
Eigenschappen;
Bovengenoemde -en de bijbehorende stoffen- zorgen voor de volgende eigenschappen van citroengras;
Bovengenoemde -en de bijbehorende stoffen- zorgen voor de volgende eigenschappen van citroengras;
-tegen diaree
-antibaceterieel
-anti draadworm
-tegen hypoglykemie
-positieve werking bij het prikkelbaredarmsyndroom
-stimuleer macrofagen (deze spelen een belangrijke rol in ons immuunsysteem)
Citroengras en kanker
Er zijn artsen in India en Israël die citroengras voorschrijven als middel om kanker te weren. Een Indiaas wetenschappelijk onderzoek uit 2009 bevestigt dat citroengras de kankercellen triggert om zichzelf op te heffen. De werkzame stof die hier voor zorgt is citral. Deze stof bevindt zich ook in Citroenmelisse en Verveine
Er zijn artsen in India en Israël die citroengras voorschrijven als middel om kanker te weren. Een Indiaas wetenschappelijk onderzoek uit 2009 bevestigt dat citroengras de kankercellen triggert om zichzelf op te heffen. De werkzame stof die hier voor zorgt is citral. Deze stof bevindt zich ook in Citroenmelisse en Verveine