Special Honey Black Taiwan
€ 15,50
Op voorraad voor 16.00 besteld= vandaag verstuurd
- € 3,95 verzendkosten in NL en Gratis verzending v.a. € 37,50
- gratis proefzakje bij je bestelling
Meer informatie
Deze exclusieve losse thee* vinden we aan de oostkust van Taiwan in het Hulian-district en is een echte specialiteit.
Het blad is vrij lang en mooi donkerbruin van kleur met lichte toppen. De thee wordt voornamelijk tijdens de zomermaanden geproduceerd.
Het zijn de kleine sprinkhanen die in die periode aan de jonge bladeren knabbelen waardoor ze stoppen met groeien en tegelijkertijd gaan krullen. Het speekselsap van de sprinkhanen dat hierbij vrij komt zorgt voor een reactie met de plantensappen waardoor een licht honingachtige smaak ontstaat. De smaak is echter niet te vergelijken met de smaak van honing zoals wij die kennen en door de bijen geproduceerd wordt. Wel kunnen we de smaak als "honing-zacht" omschrijven, want dat is hij zeker!
Een bijzondere thee met een bloemig en zeer zacht karakter.
*In september 2023 heeft het tijdschrift koffietcacao een blinde test gedaan met deze thee. De resultaten daarvan delen we graag met je in het blogbericht hierover.
Bewaar- en zetadvies Special Honey Black Taiwan
In een afgesloten bus of pot kun je zwarte thee op een koele droge plaats zeker 12-18 maanden bewaren zonder smaakverlies. Daarna is de thee zeker nog goed, maar gaat de smaak wel achteruit. De kwaliteit van zwarte thee gaat vooral achteruit onder invloed van licht, vocht en een hoge temperatuur. Probeer dat dus te voorkomen.
Voor kortere tijd kun je de thee ook in de originele verpakking van Tea4You bewaren die je kunt afsluiten met de bij de bestelling geleverde sluitclip.
Een lekker kopje zwarte thee zet je met goed gekookt water dat een temperatuur heeft van ongeveer 90 graden.
Doe je losse thee in een filterzakje of theefilter en laat de thee vervolgens 2-4 minuten trekken. Gebruik per kopje ongeveer 2 gram.
| Ingediënten: | zwarte thee uit Taiwan |
|---|---|
| Smaakbeleving: | aromatisch, bloemig, soepel |
| Theesoort: | Zwarte thee |
| Werking: | bacterieremmend, beschermd bij osteoporose, concentratie, energie, evenwichtige darmflora, goed voor hart en bloedvaten, goed voor maag en spijsvertering, looizuurarm, stimulerende werking theïne, tegen maagproblemen door tanine, vitamine B, vitamine C, vitamine E |
Klanten kochten ook
Up-sells
