Bea Hansma
19-01-2019

Maté heeft als bijzondere eigenschap dat het de eetlust onderdrukt waardoor het als een goede ondersteuning kan dienen bij het afslanken. 

Bovendien bevordert Maté het gebruik van glycoceen. Het stimuleert de lipolyse, een mooi woord voor vetverbranding. De stofwisseling gebeurt efficiënter door gebruik van mate. Het bevordert de concentratie en zorgt voor vitaliteit en uithoudingsvermogen. Dit komt door de xantheïne -dat is een caffeïne-achtige stof- die in hoge concentratie aanwezig is. Wanneer je een alternatief zoekt voor koffie, dan is Maté dus ook een echte aanrader.

Maar wat is maté nu eigenlijk?
Maté is een opwekkende thee-achtige drank die vooral in Zuid-Amerika gedronken wordt. In Argentinië is het zelfs de nationale drank waar ze de hele dag van drinken.
Maté is een aftreksel van de jonge blaadjes en knoppen  van de matéplant (Ilex paraguariensis).  Het is een mengeling van hele en versnipperde groene blaadjes die zijn gedroogd en gezeefd. Maté heeft een bitterzoete smaak waarbij in de goede maté soorten de zoete smaak zal overheersen.
Daarnaast bevat het -naast anti oxidanten en vrije radicalen- een hoge concentratie aan;

  • natrium
  • mangaan
  • magnesium
  • caroteen
  • vitamine B1
  • vitamine B2
  • vitamine C

Kortom;  een bijzondere drank die zeker de moeite waard is om te drinken

Schrijf je in op onze nieuwsbrief